
Esta sección describe los estudios realizados en la Universidad Nacional Autónoma de México por Liliana Cruz Cobián para obtener el título de Licenciada en Química Farmacéutica Bióloga.
Justificación:
El Hepatocarcinoma celular es uno de los tumores malignos más comunes en Asia, África, sur de Europa, Estados Unidos y otros países, provocando 1 millón de muertes anualmente. Existen diferentes causas que pueden ocasionar el desarrollo del hepatocarcinoma, entre ellas se encuentra el virus de la hepatitis, la exposición a materiales sintéticos y medicinas (hormonas sexuales, fenobarbital, etc.), contaminantes del medioambiente (cloroformo, DDT, nitratos, etc.) y productos naturales universales como la Aflatoxina B1, ya que se encuentra en gran variedad de cereales almacenados, particularmente en zonas calientes y húmedas, la mayoría de la gente desconoce esto y así lo consumen.
Por otro lado, la ciencia avanza día tras día y se investigan nuevas formas de prevenir o curar o contrarrestar los síntomas de los diferentes tipos de cáncer que existen, creando una gran variedad de medicamentos (homeopáticos o sintéticos) y antioxidantes como la vitamina E. En los últimos años se han estudiado plantas que pueden prevenir, contrarrestar o curar algún tipo de cáncer. Con base en los antecedentes señalados, el objetivo de este trabajo fue determinar si un producto naturista puede prevenir, contrarrestar e incluso curar el inicio de un hepatocarcinoma celular por un carcinógeno potente como es la Aflatoxina B1. En este trabajo mostramos: 1) el daño provocado por la AFB1, 2) el efecto que provoca el Nadian Plus en ratas tratadas previamente con la AFB1 durante 35 y 84 días, y 3) el efecto que tiene el Nadian Plus en ratas sanas. El daño provocado por la AFB1 y el efecto del Nadian Plus se valoro con estudios histopatológicos, pruebas enzimáticas específicas del hígado como la TGP, la TGO y la LDH; pruebas bioquímicas como el hematocrito y parámetros físicos tales como peso, apariencia física y comportamiento.
Objetivo General:
Determinar los posibles efectos terapéuticos de Nadian Plus (Suplemento Alimenticio) en ratas macho Wistar tratadas previamente con Aflatoxinas B1 durante 84 días a través de la valoración de la función hepática y morfología del órgano con la finalidad de establecer los efectos provocados por el NP.
Objetivos Particulares:
1.- Provocar una alteración hepática con la administración oral de sorgo contaminado con AFB1 en ratas macho adultas Wistar.
2.- Valorar el daño hepático de ratas tratadas con AFB1 a través de pruebas bioquímicas (hematocrito), enzimáticas (TGO, TGP y LDH) e histopatológicas (hígado, bazo y riñones).
3.- Valorar el efecto del Nadian Plus y de la vitamina E en ratas tratadas simultáneamente con AFB1.
4.- Correlacionar el efecto de la Vitamina E y el Nadian Plus en ratas previamente tratadas con AFB1.
Discusión:
El HCC representa aproximadamente el 5% de los cánceres en el mundo y el número de muertes excede a las 500,000 por año. Uno de los principales factores epidemiológicos que caracterizan este cáncer son enfermedades hepáticas previas como la cirrosis, el virus de la hepatitis B y C (Llovet y Beaugrand, 2003).
Síndromes Tóxicos:
Existen varias características clínicas que incluyen un HCC entre ellas, se presenta un dolor en el cuadrante superior derecho, dolor abdominal agudo, anorexia, hemorragias en hígado, caída de pelo y la pérdida de peso entre otras (Befeler y Di Bisceglie, 2002). Los resultados en nuestro modelo animal nos permitieron determinar algunos síntomas clínicos como la anorexia, la pérdida de pelo y la disminución en peso. Los resultados mostraron que el lote tratado con AFB1 presentó una disminución significativa de peso con respecto a sus controles (NP, VE y control) mientras que los lotes AFB1 + NP, AFB1 + VE, AFB1--- NP y AFB1 --- VE mostraron el mismo comportamiento que AFB1 pero con una tendencia a incrementar de peso a partir del día 50 sin diferencia significativa. Además el lote AFB1 presentó caída de pelo y anorexia. Estos resultados nos hacen sugerir que: a) la AFB1 esta ocasionando pérdida de pelo, disminución en peso y anorexia; b) el NP y la VE pudieran ayudar a contrarrestar los efectos provocados por la AFB1 con respecto a la caída de pelo y la anorexia; sin embargo si el tratamiento hubiese durado más de 100 días es probable que existiera una diferencia significativa en relación al aumento de peso.
Hematocrito:
Morrisson, (1999) sugiere que el hematocrito puede verse alterado debido a la formación de algunos tumores, enfermedades renales y/o anemias entre otras. El lote que se trató con AFB1 disminuyo el porcentaje del hematocrito sin embargo los lotes AFB1 + NP, AFB1 + VE, AFB1 --- NP y AFB1 --- VE a partir del día 35 presentaron un incremento en el porcentaje del hematocrito de manera significativa con respecto al lote AFB1 hasta llegar a su valor normal. Esto nos hace sugerir que tanto el NP y la VE pudieran ayudar a contrarrestar el efecto de seguir disminuyendo el hematocrito debido a que el NP contiene hierro (componente de la hemoglobina y mioglobina), vitaminas B6 y B12 que ayudan en la producción de glóbulos rojos, además contiene vitamina C que interviene en la absorción del hierro (Casanueva y col.,2001).
Medición de las Enzimas TGO y TGP.
Las enzimas TGO y TGP son enzimas que pueden verse alteradas por alguna afección hepática (Morrison, 1999). Las ratas tratadas con AFB1 mostraron una aumento significativo en los valores de las enzimas TGO y TGP, sin embargo al haber tratado a los lotes AFB1 + NP, AFB1 + VE, AFB1 --- NP y AFB1 --- VE los valores disminuyeron de manera significativa con respecto al lote AFB1. Estos resultados sugieren que tanto el NP como la VE pudieran ayudar a contrarrestar el efecto de seguir aumentando la concentración de TGO y TGP ya que la vitamina E es un antioxidante y la vitamina C que se encuentra en el NP podría estar contribuyendo a la regeneración celular, además de mejorar la resistencia al cáncer ya que es un antioxidante intracelular. Con lo discutido previamente la AFB1 esta ocasionando caída de pelo, disminución de peso, anorexia, disminución de hematocrito y valores elevados de las enzimas TGO, TGP y LDH. Estas son algunas características que pudieran asemejarse a un HCC (Marrero y col, 2005). Sin embargo el incremento de las enzimas TGO y TGP no necesariamente son mediciones básicas de un HCC ya que pueden verse afectadas por alteraciones en corazón, en el hígado o en los riñones (Morrison, 1999).